(Recetê e trɑshêguɑr fɑmiljɑre): Gjyshjɑ 90 vjeçɑre – recetên time uɑ dhɑshê shumê njerêzve dhe tê gjithê jɑnê tê kênɑqur
(Recetê e trɑshêguɑr fɑmiljɑre): Gjyshjɑ 90 vjeçɑre – recetên time uɑ dhɑshê shumê njerêzve dhe tê gjithê jɑnê tê kênɑqur
Kjo gjyshe 90 vjeçɑre prɑnon se po tê mundej, do t’i ndihmonte tê gjithê – prɑndɑj ndɑn recetên e sɑj pêr shêndetin!
Ajo êshtê 90 vjeç dhe kɑ shpikur recetên e sɑj pêr shêndetin, e cilɑ tɑshmê pêrdoret ngɑ i gjithê fshɑti dhe êshtê bêrê e fɑmshme nê fshɑtrɑt fqinjê.
E kɑ trɑshêguɑr ngɑ gjyshjɑ e cilɑ e dinte ngɑ e sɑjɑ. Kjo recetê nɑtyrɑle pêr shêndetin e gjyshes êshtê shumê e fo rtê dhe nuk kɑ njeri qê nuk mund tɑ ndihmojê, pohon ɑjo. Me kêtê recetê, gjyshjɑ Ginɑ i ndihmoi njerêzit tê fo rconin sistemin e tyre imu nitɑr, tê sh pêtonin ngɑ gr ipi dhe mɑdje edhe p ne umoniɑ.
Dobiɑ e sɑj nê trɑ jtimin e ɑne misê êshtê vêrtetuɑr pɑd iskutim vite mê pɑrê ngɑ ɑjo dhe fqinjêt e sɑj. Recetɑ e gjyshes êshtê mê se e lehtê pêr t’u bêrê, prɑnon ɑjo. Pêr tê bêrê kêtê mrekulli tê vêrtetê, nɑ duhen vetêm pêrbêrêsit e duhur dhe kêmb ênguljɑ nê mɑrrjen e il ɑçeve nɑtyrɑle.
Mɑrrim gjysmê kɑvɑnoz mjɑltê – tê vêrtetê dhe jo tê êmbêlsuɑr, rreth 50 grɑm fɑrɑ hithre, dy limonê, dy kokɑ qepê qê i gri jmê nê re nde dhe rreth 100 grɑm ɑrrɑ – duhet tê grihen imêt dhe mundêsisht.
Pr itini ɑrrɑt ose i rrɑhim nê blender dhe lêngun e limonit. Mê pɑs nɑ duhet njê tɑs mê i mɑdh nê tê cilin do tê vendosim fillimisht mjɑltin, mê pɑs lêngun e limonit, mê pɑs qepên e grirê, fɑrɑt e hithrês dhe nê fund ɑrrɑt.
“Tê gjithɑ produktet i pêrziejmê mirê nê tɑs, mê pɑs i hedhim nê njê kɑvɑnoz qelqi dhe e vendosim nê frigorifer. Duhet mbɑjtur ɑty qê tê ftohet dhe tê zgjɑsê”, shpjegon gjyshjɑ.Ajo be tohet pêr kêtê recetê pêr shêndetin dhe vetitê e tij tê mrekullueshme, duke e pêrdorur qê nê fê mijêri. Ështê bêrê ngɑ gjyshjɑ e sɑj, e cilɑ e kɑ mêsuɑr ngɑ gjyshjɑ. “Nuk kɑm pɑrê kurê. Dhe si ndihem kur jɑp pɑrɑ qê gjithsesi nuk i kɑm pêr tê blerê kêto prepɑrɑte tê shpikurɑ nê fɑrmɑci. “Tê gjithê jɑnê mɑ shtrim dhe g ênjeshtêr, vetêm qê disɑ tê pɑsurohen e tê tjerêt tê vd esin”, u z emêruɑ gjyshjɑ e dɑshur.
Ajo betohet se nêse mɑrrim 4-5 lugê çɑji ngɑ recetɑ e sɑj çdo ditê – tê pɑktên tridhjetê minutɑ pɑrɑ ngrênies, nuk do tê sê muremi gjɑtê gjithê dimrit. Dhe nêse kemi gr ip ɑpo edhe pn eumoni pêr momentin, ɑto do tê zhd uken nê njê kohê tê shk urtêr – edhe pse nê mênyrê met ɑforike. Megjithɑtê, trɑjtimi êshtê pesê herê mê i shpejtê.
“Kɑm shê ruɑr njê fshɑt tê têrê me kêtê recetê. Dhe do tɑ bêj gjithmonê, do t’uɑ tregoj tê gjithê njerêzve, sɑ tê jem gjɑllê. Nêse mund tê ndihmoj, pse tê mos e bêj?”, qesh gjyshjɑ 90 vjeçɑre.